September 16th, 2010

Как питаться на 1000 рублей в месяц

Originally posted by tanya_morozova at Как питаться на 1000 рублей в месяц
Журналистка журнала Cosmopolitan поставила очень интересный эксперимент. Она решила ограничить свои траты на питание в Москве 1000 рублей в месяц. Что у неё вышло читайте дальше.

Я завтракала яблоком, обедала чаем с молоком и баранками, которые были в редакции, а ужинала в дорогом ресторане на свидании.

Так было семь лет назад, мне был 21 год, иногда у меня случались проблемы с планированием, и тогда мне приходилось за один вечер трижды ужинать в трех разных местах – чтобы не обидеть трех разных мужчин, пригласивших меня на свидание. Потом у меня болел живот. Перед этим экспериментом мы договорились, что действовать таким образом будет нечестно. А честно будет потратить на еду тысячу рублей в месяц, готовя вкусную и здоровую пищу и не используя мужчин для повышения калорийности рациона.

Еще немного вводных данных. Вы не найдете в списке покупок соль, чай, сахар, хлеб или перец. За месяц я бы не израсходовала статистически значимого количества соли или перца. Вместо хлеба я пекла лепешки из муки и воды, очень вкусные. Стоимость каждой – две копейки. Чай был признан дорогим, и я пила его только на работе. А сахар я и так почти не употребляю.

Основные принципы моей экономии

Формально мясной фарш дешевле мяса, но ни один магазин не будет работать в убыток, и потому, скорее всего, фарш сделан не из самого свежего мяса или там масса добавок, не имеющих к мясу никакого отношения.

Все идет в дело. Как я использовала курицу? Сняла кожу и сделала из нее еврейское блюдо – куриную шейку. Из грудки – тефтели с рисом, из бедер – большой казанок жаркого с картошкой, морковкой, помидорами и луком (у меня была очень большая курица, из одного бедра я сделала казанок жаркого, а из другого – куриный плов). Из костей и крылышек – бульон.
 
Консервы всегда дороже. Банка фасоли стоит столько же, сколько кг сухой фасоли, из которой можно сварить кастрюлю еды. Кроме того, натуральный продукт полезнее. Read more... )


(no subject)



Сегодня, поднявшись в 5.30 утра для занятий спортом, поняла, что от Джиллиан меня уже тошнит и что сегодня в такое время я ну совсем не готова к прыжкам и отжиманиям. Порылась в своих запасах и достала совершенно новый, даже не открытый, диск с калланетикой. Позанималась.
Ну что я могу сказать. Занятие довольно прикольное, не очень сложное (хотя пресса для меня многовато - у меня его аж сводить начало!). Но тренировка совершенно не утренняя. Во-первых слишком долгая (60 минут), у меня столько времени нет с утра. Во-вторых - такая довольно расслабляющая, и не заряжает так тонусом, как Джиллиан.

Так что, как ни крути - по утрам придется вернуться к ней, родимой. А калланетику оставить на вечера, когда захочется расслабиться и растянуться.

Про питание писать не хочу - оно было не идеальным, а мне надоели злобные комментарии.

А вообще, у меня сегодня был идеальный день, я имею ввиду с точки зрения образа жизни и самоощущений.